Café Fama de América sigue abasteciendo a la nación
*** En lo que va
de año se han producido 10 mil 981 toneladas de café
Las plantas
torrefactoras de la empresa de producción Fama de América,
ubicadas en el Distrito Capital y el
estado Carabobo, se encuentran operativas y han registrado una producción
acumulada de 10 mil 981 toneladas de café tostado y molido en lo que va de año.
En
ese sentido, se pudo conocer que 7 mil 240 toneladas de café corresponden al
proceso de torrefacción en la planta de La Yaguara (Caracas); mientras que 3
mil 741 toneladas han sido procesadas en las instalaciones de la planta en Valencia
(Carabobo).
El
superintendente de manufactura de la torrefactora carabobeña, Dairon Reyes, resaltó que “la planta cuenta con los
insumos necesarios para procesar el café Fama de América, la compañía posee la materia
prima, el material para el empaque y lo más valioso la voluntad de los trabajadores
que impulsa a seguir produciendo más y mejor café para el pueblo”.
Por su parte, el jefe nacional de
abastecimiento, Celestino
López, detalló que en este
momento hay materia prima suficiente para trabajar y seguir llevándole a los
venezolanos el mejor café en sus diferentes presentaciones. “Actualmente tenemos
cuatro almacenes de café verde a nivel nacional, en los cuales se resguarda la
producción total que proviene de cosechas y forman parte de las reservas
estratégicas del Estado”, manifestó.
Anualmente, Fama de
América adquiere a través de sus puestos de compra la materia prima directamente de manos
de los caficultores, además cuenta con todos los procesos de acompañamiento
integral para optimizar el cultivo y producción de este rubro, cuya cosecha se
lleva a cabo entre los meses de octubre y abril.
Por
último, cabe destacar que el Gobierno Bolivariano tomó las riendas de la empresa
en el año 2010, y desde ese entonces, se han realizado programas integrales de
optimización de los procesos operativos tanto en las torrefactoras como
unidades de atención al productor, con el fin de ampliar la capacidad operativa
y de almacenamiento de la empresa de producción social.
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